Friday, January 17, 2020

Cần Thơ: Điểm đến du lịch lý tưởng, thân thiện và an toàn

Thành phố Cần Thơ đang là điểm đến du lịch vô cùng lý tưởng hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp đậm chất miền Tây, vừa mộc mạc, vừa trữ tình.




    Mặc dù là thành phố du lịch nổi tiếng, nhưng Cần Thơ không bị lẫn tạp với những thanh âm xô bồ, nét hiện đại của thành phố vẫn xen lẫn hơi thở mộc mạc của những giá trị văn hóa lâu đời, đó chính là điều khiến du khách vương vấn niềm thương nhớ với mảnh đất Tây đô.
    Cần Thơ là điểm du lịch quen thuộc với dân xê dịch bởi vẻ đẹp đậm chất miền Tây, vừa mộc mạc, vừa trữ tình. Mảnh đất Tây đô cuốn hút với những làng chài yên bình trong buổi sớm, khu chợ nổi Cái Răng nhộn nhịp kẻ mua người bán trên ghe, xuồng. Rời vùng sông nước, du khách sẽ được dịp ngắm nhìn nét văn hóa truyền thống của người miền Tây, khám phá nhà cổ trăm tuổi ở Bình Thủy, một trong những ngôi nhà đẹp nhất Tây Nam Bộ.
    Cần Thơ chiều lòng người bởi những vựa trái cây sai trĩu, thiên nhiên trù phú tốt tươi. Vùng đất này khiến những vị khách xa lạ phải lòng thương mến bởi nét chân chất, hiền hòa cũng những người dân lao động cần cù. 
    Đặc biệt, đến Cần Thơ dịp Tết Canh Tý 2020, du khách sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị, hấp dẫn bởi nhiều địa điểm vui chơi, tham quan được bày trí nổi bật chào đón Xuân về.
    Đón Tết Nguyên đán năm nay, điểm đến quen thuộc của du lịch Cần Thơ là: Làng du lịch Mỹ Khánh, Làng du lịch Ông Đề, Bảo Gia Trang Viên, Khu du lịch Lung Tràm, Vườn sinh thái Bà Hiệp, Khu du lịch Lung Cột Cầu… Ngoài ra, năm nay các điểm du lịch còn đẩy mạnh nhiều hoạt động nhằm thu hút du khách như: Khu du lịch xẻo Nhum ra mắt đường hoa với chủ đề “Tết sum vầy”, tạo không gian Tết xưa, gợi nhớ hình ảnh làng quê Nam Bộ dân dã, không lẫn vào đâu được.
    Đến Cần Thơ những ngày cận Tết, du khách sẽ có những bức ảnh đẹp cùng người thân và bạn bè tại làng hoa Bà Bộ (Bình Thủy), hình ảnh hoa đầy sắc màu, rực rỡ cả một không gian. Đêm về, mọi người còn một điểm đến không thể bỏ qua đó chính là Bến Ninh Kiều, cầu đi bộ để ngắm nhìn hình ảnh Cần Thơ về đêm lung linh ánh đèn, dòng người tấp nập vui chơi.
    Còn những ngày thường, Cần Thơ hấp dẫn du khách bởi nét đặc trưng của một đô thị bên dòng sông Hậu. Nhắc đến Cần Thơ, chắc chắn rằng ai cũng biết đến chợ nổi Cái Răng đã quá nổi tiếng. Đây gần như là địa điểm không thể không đi khi đến du lịch Cần Thơ. Chợ nổi là một nét văn hoá đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ mà bạn khó có thể tìm thấy ở những địa phương khác. Đặc biệt, chợ nổi Cái Răng là một trong năm chợ nổi lớn nhất khu vực đồng bằng sông Cửu Long.
    Cần Thơ còn nổi tiếng trứ danh bởi nét đặc trưng của vùng du lịch sinh thái sông nước miệt vườn, tham quan vườn trái cây nặng trĩu. Phong Điền được mệnh danh là "thủ phủ" trái cây của Cần Thơ với hơn 6.000 héc-ta vườn cây ăn trái, nổi tiếng với các loại trái ngon như: Dâu Hạ Châu, cam mật, nhãn da bò, sầu riêng cơm vàng hạt lép, măng cụt, chôm chôm… Không chỉ thế, đất miệt vườn lâu đời như Phong Điền còn mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa, làng nghề, ẩm thực thú vị.
    Đất miệt vườn Phong Điền còn được biết đến với nhiều nét văn hóa độc đáo. Ở đây có chợ nổi Phong Điền, khác với Chợ nổi Cái Răng chỉ buôn bán sỉ các loại nông sản, chợ nổi Phong Điền giữ nét đặc trưng chợ quê xưa, bán lẻ các loại trái cây, rau cải. Du khách có thể chèo ghe len lỏi vào chợ, thử ngã giá mua bán, trải nghiệm nếp sinh hoạt thường nhật của người dân trên chợ nổi miệt vườn.
    Du lịch Cần Thơ những ngày càng thu hút khách du lịch bởi những nét đặc trưng của vùng sông nước miền Tây. Đây thực sự là điểm đến du lịch lý tưởng - an toàn - thân thiện - chất lượng.
    Hồng Ân

    Đồng Tháp: Vẻ đẹp mộc mạc đậm chất Nam Bộ

    Về Đồng Tháp để cảm nhận được vẻ đẹp của thiên nhiên sông nước hữu tình, những cánh đồng lúa phì nhiêu, những chiếc xuồng ba lá cùng tiếng chim râm ran trên sông rạch.



    Đồng Tháp không có núi non hùng vĩ, cũng chẳng có những thắng cảnh rợn ngợp nhưng khiến những ai đã từng một lần đặt chân đến đây đều phải lưu luyến và đắm say. Mảnh đất Đồng Tháp với nền văn hóa độc đáo, hình ảnh về Sen biểu tượng của nơi đây đã bao đời nay in dấu một sức sống mãnh liệt mang vẻ đẹp mộc mạc, chân chất giống như tính cách con người Nam Bộ vậy. Tình người trên đất Sen Hồng lúc nào cũng bao la, chân thành, da diết. Họ sống giản dị, cho dù đã trãi qua bao nhiêu khó khăn, vất vả để bám lấy mảnh đất Tháp Mười bằng cả sự nhiệt huyết và tình yêu quê hương xứ sở nồng nhiệt.
    Đồng Tháp có sen là biểu tượng, là loài hoa đồng nội, dễ trồng và có sức sống rất mãnh liệt, hương thơm thanh thoát, nhuần nhị, sen có mặt hầu khắp mọi nơi trên đất nước nhưng sen ở Đồng Tháp vẫn thể hiện rõ nhất nét văn hóa người Nam Bộ nói riêng và đất nước Việt Nam nói chung. Sen là hình ảnh nổi tiếng bên cạnh những cánh đồng ruộng lúa vàng, những vườn trái cây trái trĩu quả. Sen trồng thành ruộng, sen trồng trên những cánh đồng bạt ngàn, sen lên phố phường rồi vào sân nhà của người dân Đồng Tháp, sen gắn liền với nếp sinh hoạt và đời sống văn hóa truyền thống dân gian nơi đây.
    Người Đồng Tháp yêu quê hương, yêu vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi, hấp dẫn của Sen mà gắn kết với mảnh đất này. Cái nơi vốn dĩ đất lành chim đậu, được thiên nhiên ưu đãi cùng với những con người dám nghĩ, dám làm, quanh năm làm lụng vất vả, bán mặt cho đất bán lưng cho trời. Tính cách chuộng sự phóng khoáng, thẳng thắn, bộc trực, coi trọng sáng kiến cá nhân, nếp sông sinh hoạt vô cùng đơn giản, không cầu kỳ, ít lo xa, lao động cật lực, ăn xài thoải mái. Đặc biệt, bản chất người Đồng Tháp giàu lòng nhân ái, thương người, mến khách, dễ gặp gỡ và dễ thân.
    Có thể nói, chính quyền địa phương rất gần gũi, cởi mở, thân thiện và luôn luôn tạo điều kiện giúp đỡ, hỗ trợ người dân lao động sản xuất, phát triển, giảm nghèo. Những con người yêu sen, quyết tâm tạo dựng sen làm nét đặc trưng riêng của người dân quê Đồng Tháp.
    Đến với Đồng Tháp để cảm nhận vẻ đẹp mộc mạc, bình yên trên những cánh đồng sen bạt ngàn, khu du lịch hấp dẫn du khách bởi những món ăn đặc sản làm từ sen, hình ảnh bé sen ngộ nghĩnh dễ thương là linh vật biểu trưng cho quê hương Đồng Tháp.
    Đồng Tháp vùng đất trẻ mới khai phá dưới triều Nguyễn, người Việt khai hoang mở cõi, gắn liền với lịch sử đấu tranh oai hùng của dân tộc. Cuộc sống sinh hoạt của người dân Đồng Tháp đơn giản, dễ cơ động phù hợp với miền đồng bằng sông nước.
    Văn hóa nơi đây có những đặc thù riêng, môi trường tự nhiên cũng khác biệt. Có nhiều vùng người dân sống và cất nhà trệt, vùng ngập lụt thì cất nhà sàn. Ngôi nhà được cất theo kiểu truyền thống, có nhiều loại như: nọc ngựa; chữ đinh; bát dần; ở giữa gian nhà chính có bàn thờ tổ tiên, trước sân có bàn thờ ông thiêng. Đặc biệt, văn hóa ẩm thực với nhiều món ăn hấp dẫn như: canh chua cá đồng nấu với bông điên điển; cá lóc nướng trui; mắm kho; chuôt đồng khìa; cá linh nhúng dấm;… đây là những món ăn dân giã và rất ngon.
    Những địa điểm hấp dẫn du khách khi đến đây như: Làng hoa Sa Đéc, Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng, Xẻo Quýt, Tháp Mười, Vườn quốc gia Tràm Chim. Thiên nhiên như một bức tranh vô cùng hài hòa, cảm giác thoải mái khi được đắm mình vào không gian đất trời của mảnh đất sen Hồng thân thương, mến khách, hút hồn du khách với những đặc sản địa phương, trong đó có sản phẩm từ sen.

    Bên cạnh phong cảnh đặc trưng sinh thái của vùng Đồng Tháp Mười, du khách còn được đắm chìm trong không gian của những món đặc sản thơm ngon của quê hương Đồng Tháp với những sản phẩm về sen với mẫu mã đẹp mắt, du khách có thể mua về làm quà biếu. “Đất Sen Hồng”, những cánh đồng sen bạt ngàn xuất hiện ngày càng nhiều, sản phẩm đa dạng như hồng sen tửu, sữa sen, sen sấy, trà tim sen và các sản phẩm có hương vị sen như bột đậu nành hạt sen, bột đậu xanh hạt sen, gạo lức hạt sen Bích Chi… trở thành đặc sản nổi tiếng. Những món ăn đậm chất Nam Bộ, chân quê hấp dẫn như: Món lẫu chua cá linh bông điên điển món ăn bình dị, niềm tự hào của người miền Tây nói chung và Đồng Tháp nói riêng khi mùa lũ về.
    Món hủ tiếu đúng hương vị đặc sắc, độc đáo với 3 loại hủ tiếu: hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Nam Vang, đúng hương vị thơm ngon. Ngoài ra, còn có nhiều món vô cùng hấp dẫn như: Chuột đồng Cao Lãnh; Khô cá lóc Tràm Chim. Tìm những khoảnh khắc thư giãn với Khu du lịch Làng bè Bình Thạnh.
    Đồng Tháp khoác lên mình chiếc áo mới, hương vị mới ngày càng phát triển vững mạnh, nơi chứa đựng nghĩa tình dào dạt của con người nơi đây, luôn mến khách, sống nghĩa tình, dung dị. Đồng Tháp mang vẻ đẹp mộc mạc của vùng sông nước Nam Bộ hào sảng, vốn dĩ đã thân thương và luôn đón chào du khách gần xa đến một cách niềm nở, chân thành khiến ai một lần đến đây đều khó quên và muốn được quay trở lại.

    Ngẩn ngơ với ‘dạ thưa’ kiểu Sài Gòn…

    Trong giới khoa học, "sư phụ" Vương Ngọc Chính của mình, sống gần cả đời ở Sài Gòn, dù đã U80, nhưng mỗi lần nói chuyện với bạn bè cùng trang lứa, vẫn thường dùng từ đệm dạ, thưa rất lịch sự, sang trọng.


    Cà phê vỉa hè Lê Lợi xưa - Ảnh: LIFE
    Một người bạn đồng môn của "sư phụ", GS Nguyễn Kim Phi Phụng bên Khoa học tự nhiên, cựu nữ sinh trung học Nguyễn Bá Tòng, khi nói chuyện cũng vậy, cũng thường dùng những tiếng dạ, thưa. Không chỉ dạ, thưa khi nói chuyện với người lớn tuổi hay bạn bè cùng trang lứa, mà khi nói chuyện với những người nhỏ tuổi hơn, mình vẫn nghe những tiếng dạ, thưa như vậy của thầy.

    Ở Bách khoa, ngoài những giảng viên ngày cũ, mình vẫn thấy phong cách này ở những nhân viên. Chỗ phòng đào tạo, có chị Như Hằng, mỗi lần nói chuyện đều "thưa có", "thưa không", "dạ", dù các thầy cô đang nói chuyện đều nhỏ tuổi hơn chị.
    Phòng KHCN còn có chị Mai Loan, cũng một dạ hai thưa với các thầy cô, dù người nói chuyện nhỏ tuổi hơn chị. Có một chị lao công thường quét lá ở gần thư viện, sáng nào cũng gặp, mình chào chị trước, lúc nào cũng nhận lại câu chào bắt đầu bằng tiếng "dạ", trong khi mình nhỏ tuổi hơn chị và chào chị… cộc lốc.
    Trong giới văn nghệ sĩ miền Nam, một trong những nghệ sĩ nổi tiếng nhất của sân khấu cải lương là "sầu nữ" Út Bạch Lan, xem các chương trình trò chuyện trên truyền hình, vẫn thấy bà dùng những tiếng "dạ, thưa" rất lịch sự, dù có khi người phỏng vấn chỉ đáng tuổi con cháu của bà.
    Không chỉ trên truyền hình, ở ngoài đời thật, có lần mình cũng nghe bà dạ, thưa như vậy khi nói chuyện. Một nghệ sĩ nổi tiếng khác là ca sĩ Hoàng Oanh, cựu nữ sinh Gia Long, khi trả lời phỏng vấn báo chí, bà vẫn "dạ thưa chị" hay "dạ thưa anh"…
    Mà cũng không chỉ trong trường đại học, giữa Sài Gòn, mình vẫn có dịp nghe những người bình dân dạ, thưa theo phong cách lịch sự như vậy. Có lần ghé vào một tiệm tạp hóa ở quận 1, cái tiệm cũ còn hơn cả người yêu cũ nữa. Chị chủ quán có lẽ cũng đã U60, nhưng vẫn một dạ hai thưa với khách hàng.
    Cũng phải nói thêm cho rõ, người ta dạ, thưa theo kiểu rất tự nhiên, chứ không phải dạ, thưa theo kiểu khúm núm xun xoe để cố lấy lòng người đối diện hay khi nhờ vả chuyện gì đó…
    Ngẩn ngơ với những tiếng dạ, thưa kiểu Sài Gòn dễ thương như vậy…

    NAM PHAN (ĐH Bách Khoa) 

    https://tuoitre.vn/ngan-ngo-voi-da-thua-kieu-sai-gon-20191219213926056.htm